|
社区商业应该怎样规划
社区需要商业，需要满足社区居民的日常生活需要与对物质与精神生活的更高层次的需求，那么社区商业应该怎样去相配套？怎样去规划业态呢？其中业态又对社区商业格局有怎么样的要求呢，本文提出以下意见及常识：
国家级示范社区评价规范（样本）
样本1：社区及社区商业业态划分说明
一
、
社会划分说明
1
、
按规模划分
(1)大型社区——居住区，是指大规模、公建设施配套完整的居住地，人口规模3万人以上或用地规模60公顷以上。
(2)中型社区——小区，人口规模1万~3万人或用地规模15~60公顷。
(3)小型社区——组团，规模一般较小，人口规模1万人以下或用地规模15公顷以下，是单纯的居住形式。
2 、按社区建设时间划分
(1)老社区
老社区是指2000年以前建成的、社区商业建设尚无充分规划的社区。
(2)新建社区
新建社区是指2000年（含）以后建成的、社区商业建设有比较完善规划的社区。
(3)在建社区
在建社区是指已完成社区商业建设规则，且正在建设当中的社区。
二 、 社区商业业态划分说明
1 、社区商业中心、商业街
社区商业中心是在城市的区域中建立的，面积在5万平方米以内，集购物、餐饮及其他服务等多业态为一体的商业中心。
商业街是指社区内配置包括购物、餐饮及其他商业服务设施的街道，商业服务设施一般临街设立。
2 、餐饮店
餐饮店是指通过加工制作、商品销售和服务型劳动等手段，向消费者提供饮料、食品、菜肴、消费场所和设备的经营单位，包括各种酒家、酒楼、饭店、饭馆、餐馆、面馆、早餐店、糕点店、咖啡店、休闲吧、酒吧、烧烤店等。
3、超市、大型超市
超市是开架售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态。根据商品结构不同，可分为食品超市和综合超市。
4、便利店
便利店是满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
5、食杂店
食杂店是以销售香烟、酒、饮料、休闲食品为主，独立传统的无明显品牌形象的零售业态。
6、维修店
维修店是指社区内配备的家电维修。自行车与摩托车修理、汽车维修服务、修鞋、配钥匙等店铺。
7、洗染店
洗染店是从事洗衣、烫衣、染色、织补以及皮革衣物的清洗、上光等服务项目的经营单位。
8、美容美发店
美发：根据顾客头型、脸型、发质和要求，为其设计、剪修、制作发型，提供肩部以上按摩及其相关服务。
美容：根据顾客的面型、皮肤特点和要求，运用多种美容技术、器械和化妆品，为其提供真皮层以上的护肤美容、化妆美容及其相关服务。
9、旧货废弃物回收站
旧货废弃物回收站是指社区内配置的收取居民废品的单位。
10、家庭服务
家庭服务是指提供家庭钟点工、家政服务、家庭护理等服务的机构。
11、书店、音像店
书店、音像店是指社会内配置的经营书籍、音像制品的经营单位。
12、照相馆
运用照相机、传统感光材料、存储卡和灯光设备，在室内外拍摄人物、风光、广告等景象，并通过后期加工等技法，来塑造可视画面形象，以及运用彩照扩印设备、彩色相纸、冲洗药液、打印机等从事冲卷、扩印、放大彩色和黑白照片的经营单位和机构。
样本2：社区商业评价规范之一（老社区）
一 、 总体要求
1 、大型社区人均商业用地面积不小于0.7平方米，中型社区人均商业用地面积不小于0.5平方米。
2 、各商业网点证件齐全，合法经营，有固定的营业场所（地）。
3、社区商业网点的布局考虑便利居民消费及提供便利服务。
4 、社区商业应服务专业、货真价实。
5、社区商业服务人员应该着装整齐、整洁，举止端庄、礼貌。
二 、餐饮店标准
1、规模
1.1社区应配备餐饮店，应有单店面积在100平方米以上的店铺。
1.2社区应提供早餐服务。
1.3社区的最远就餐距离不超过600米。
2.便利性
2.1应提供电话订餐及送餐服务。
2.2餐饮店应设在交通便利处。
3．设备设施
3.1餐饮店的厨房、餐厅应有分隔，冷荤的制作有独立的操作空间和卫生设施。
3.2原料、成品、餐具、用具等应分别存放。
3.3有洗刷消毒设备。
4.环境、安全设施
4.1餐饮店内应保持清洁，清理及时，加工制作应符合食品卫生法的相关要求。
4.2餐饮店周围环境应干净、清洁，与垃圾存放处的距离应超过30米。
4.3应有符合环境保护要求的垃圾存放设施。
4.4有应急照明设施及消防设施。
5.服务
5.1餐饮店应有不同的种类，大型社区应有多种风味的餐饮店（包括清真店）。
5.2服务人员应经相应的培训并具有相应的资质，定期进行体检，持健康证上岗。
5.3餐饮的档次及价格应与社区的消费水平相适应。
三、菜市场标准
1.规模
1.1每千人菜市场建筑面积应约35平方米。
2.便利性
2.1菜市场营业时间在12小时左右。
2.2居民距菜市场的最远距离不超过800米。
3.环境、安全设施
3.1菜市场内应保持清洁卫生，有垃圾存放设施。
4.服务质量
4.1市场规章制度齐全。
四、食杂店标准
1．规模
1.1食杂店的辐射半径在300米左右。
1.2食杂店的面积在100平方米左右。
2.便利性
2.1便利店的营业时间在12小时以上，销售香烟、饮料、酒、休闲食品。
3.设备设施
3.1食杂店内应保持清洁卫生，有垃圾存放设施。
五、美容美发
1规模
1.1大中型社区应配备美容美发店，每千人美容美发店建筑面积应在10平方米左右。
2.便利性
2.1 最远消费距离500米。
2.2 营业时间不少于12小时。
2.3 能为老年人、儿童提供理发服务。
2.4 能为老年人、病残人提供上门服务。
3. 设备设施
3.1 具有与所经营的服务项目相适应的设施设备。
3.2 应具有相应的卫生消毒设备和措施。
4. 环境、安全设施
4.1及时清理，保持店内外的清洁。
4.2从业人员必须经过卫生部门的定期健康检查，且持证上岗。
5. 服务
5.1 应在营业场所内明示服务项目和收费标准。
5.2 服务人员应经专业培训并具有相应的资质，服务人员应持证上网。
5.3 向消费者提供与服务有关的真实信息，不得欺骗和误导消费者。
六、维修店标准
1．规模
1.1社区应配备家电维修、自行车修理、修鞋、配钥匙等店铺。
1.2大中型社区每千人维修店建筑面积应超过10平方米，其中家电维修店建筑面积每千人不小于4平方米，家电维修单店的建筑面积不小于25平方米。
2．便利性
2.1营业时间不少于12小时。
2.2家电维修应提供上门服务。
3.设备设施
3.1应有相对固定的营业场地。
3.2应有相应的设备工具。
4.环境、安全设施
4.1维修店应及时清理，保持店内外清洁，无安全事故及安全隐患。
5.服务
5.1维修服务及时
5.2服务人员应经专业培训并具有相应的资质。
七、洗染店标准
1.规模
1.1社区应配备洗染店，洗染店的辐射半径在500米左右。
2.便利性
2.1营业时间不少于12小时。
2.2应提供必要的立等可取的服务项目。
3.设备设施
3.1应有存放客衣的条件，并保证洗涤后的衣物平整、干净。
4.服务
4.1应有必要的客衣标识管理，避免错收错发。
4.2应在营业场所内明示服务项目和收费标准。
八、照相馆标准
1.规模
1.1每千人照相馆建筑面积不应小于6平方米。
2.便利性
2.1营业时间不少于12小时。
2.2最远消费距离在800米左右。
2.3应提供照相、胶卷冲洗、扩印、胶卷销售等服务。
2.4应提供立等可取的证件照服务。
3.设备设施
3.1应有与经营项目相适应的器材、设备。
4服务
4.1应明示服务项目及收费标准。
4.2服务人员应经专业培训并具有相应的资质。
九、旧货废弃物回收站标准
1.规模
1.1社区应配备旧货废弃物回收站（点），每千人回收站建筑面积约6平方米。
2.便利性
2.1营业时间不少于12小时。
2.2应提供上门服务
3.服务
3.1场地应及时清理，货品摆放有序，不应占用道路存放。
3.2回收站应每天进行物资清理、转运。
3.3上门服务及时。
十、家庭服务标准
1.规模
1.1社区应有家庭服务网点提供家庭钟点工、家政服务、家庭护理等服务。
1.2家庭服务网点服务半径为1000米。
2.服务质量
2.1服务人员应经专业培训并具有相应的资质。
十一、书店、音像店标准
1.规模
1．1社区配备书店、音像店、书店、音像店的辐射半径在1000米左右
1．2每千人书店、音像店建筑面积应约超过10平方米。
2．便利性
2．1营业时间不少于12小时
社区商业全国示范社区（老社区）各项目比重分配
样本3：社区商业评价规范之二（新建社区）
一、总体要求
1、大型社区人均商业用地面积不小于0.9平方米，中型社区人均商业用地面积不小于0.7平方米。
2、大型社区应建社区商业中心。
3、各社区商业设施的外观与社区整体风格相协调。
4、各商业网点证件齐全，合法经营，有固定的营业场所。
5、社区商业网点在布局上充分体现便利性。
6、社区商业设施相对集中，住宅和商业相对分离，以保证住宅的宜居性和商业不扰民。
7、社区商业应有品牌店或连锁店，货真价实。
8、社区商业服务人员应着装整齐、整洁，举止端庄、礼貌。
二 、社区商业中心标准
1、规模
1．1社区商业中心的辐射半径约2000米，与居住区的距离不小于100米。
1．2社区商业中心应配有功能较完善的商业服务业网点15个以上，商业业态10种以上，主要配置居民日常生活必须的商业与生活服务业，如超市、便利店、餐饮店、美容美发店、洗染店、维修店、家庭服务、书店、音像店等。
2．便利性
2．1社区商业中心应设在交通便利处。
2．2社区商业中心应提供银行卡消费服务。
2．3与其他服务机构相配套，如银行、邮局、医院等。
3．设备设施
3．1各类商业网点应有必要的装饰装潢，与社区档次相协调。
3．2各类商业网点应有足够的营业面积，满足选购和消费需求。
3．3商业、服饰设施齐备
4．环境、安全设施
4．1保持清洁卫生，有垃圾存放设施。
4．2有应急照明设施及消防设施。
5．服务
5．1社区商业中心规章制度齐全，有完善的售后服务。
5．2服务人员应经过培训并有相应的资质。
三、餐饮店标准
1．规模
1．1社区应配备餐饮店。应有单店面积在500平方米以上的店铺，应有社会知名的餐饮店。
1．2社区应提供早餐服务。
1．3社区的最远就餐距离不超过600米。
1．4餐饮店居民楼的的距离应超过10米。
2．便利性
2．1应提供电话订餐及送餐服务。
2．2餐饮店应设在交通便利处。
2．3大型社区应至少有一家24小时服务的餐饮店。
2．4应有提供银行卡消费服务的餐饮店。
3．设备设施
3．1餐饮店的厨房、餐厅应有分隔，冷荤的制作有独立的操作空间和卫生设施。
3．2原料、成品、餐具、用具等应分别存放。
3．3有洗刷消毒设备。
3．4有空调系统，温度适宜。
4．环境、安全设施
4．1餐饮店内应保持清洁，清理及时，加工制作应符合食品卫生法的相关要求。
4．2餐饮店周围环境应干净、清洁，与垃圾存放处的距离应超过30米
4．3应有符合环境保护要求的排污、吸烟、隔音、除尘及垃圾存放设施。
4．4有应急照明设施及消防设施。
5．服务
5．1餐饮店应有不同的种类，大型社区应有多种风味的餐饮店（包括清真店）。
5．2服务人员应经相应的培训并具有相应的资质，定期进行体检，持健康证上岗。
5.3餐饮的档次及价格应与社区的消费水平相适应。
四、超市标准
1．规模
1．1大型社区至少有一个面积6000平方米以上的大型超市或两个以上的超市，中型社区至少有一个超市。
1．2超市的辐射半径约1500米。
2．便利性
2．1超市营业时间在12小时以上，大型超市有不少于营业面积40%的停车场。
2．2超市经营商品种类不少于5000种。
2．3社区居民距超市的最远距离不超过2000米。
2．4超市应有刷卡通道。
3．设备设施
3．1超市应具有冷藏、冷冻、保鲜设施。
3．2超市的收银通道应与超市的规模相适应。
3．3超市应配备空调系统，温度适宜。
4．环境、安全设施
4．1超市内应保持清洁卫生，有垃圾存放设施。
4．2销售、加工制作的食品应符合食品卫生法的相关要求。
4．3超市内食品区（包括冷、热、包装食品等）、用品区等区域应严格分开，不应交叉。
4．4有应急照明设施及消防设施。
5．服务
5．1理货员应及时补充商品，收银员收银迅速。
5．2超市规章制度齐全，有完善的售后服务。
5．3服务人员应经乡音的培训并具有相应的资质，食品加工制作人员定期进行体检，持健康证上岗。
五、便利店标准
1．规模
1．1社区应配备便利店，便利店的辐射半径约300米。
1．2便利店的面积在50~150平方米。
2．便利性
2．1便利店的营业时间不少于16各小时，至少应有一家24小时服务的便利店。
2．2便利店的商品种类在3000种左右，应包括生活必需品。
2．3便利店应提供其他便利服务，如传真、复印、冲照片、票务服务、代售电话卡和邮票、食品加热等。
2．4大型社区的便利店应提供网上购物、电话购物等电子商务服务。
3．设备设施
3．1便利店应具有冷藏设施（冷柜、冰箱等）、卫生消毒设施。
3．2便利店应配备空调系统，温度适宜。
4．环境、安全设施
4．1便利店内应保持清洁卫生，有垃圾存放设施。
4．2有应急照明设施及消防设施。
5．服务
5．1有相应的规章制度。
5．2熟食加工制作人员应定期进行体检。
六、美容美发店标准
1．规模
1．1大中型社区应配备美容美发店，每千人美容美发店建筑面积应不小于15平方米。
2．便利性
2．1最远消费距离500米。
2．2营业时间不少于12小时。
3．设备设施
3．1具有与所经营的服务项目相适应的设施设备。
3．2应具有相应的卫生消毒设备和措施。
4．环境、安全设施
4．1及时清理，保持店内外的清洁。
4．2从业人员必须经过卫生部门的定期健康检查。
5．服务
5．1应在营业场所内明示服务项目和收费标准。
5．2服务人员应经专业培训并具有相应的资质，服务人员应持证上网。
5．3向消费者提供与服务有关的真实信息，不得欺骗和误导消费者。
七、维修店标准
1．规模
1．1社区应配备家电维修（含微机及外设维修）、自行车与摩托车修理、汽车维修服务、修鞋、配钥匙等店铺。
1．2大中型社区每千人维修店建筑面积约30平方米。其中家电维修店（含微机及外设维修）建筑面积每千人不小于10平方米，家电维修单店（含微机及外设维修）的建筑面积不小于50平方米。
2．便利性
2．1营业时间不少于12小时。
2．2家电维修应提供上门服务。
3．设备设施
3．1应有固定的营业场所。
3．2有齐备的维修设备以及必要的测试设备。
4．环境、安全设施
4．1维修店应及时清理，保持店内外清洁。
4．2应配备消防设施。
5．服务质量
5．1接待区应有服务收费价目表，上门维修服务人员应主动出示维修服务收费价目表。
5．2维修服务及时
5．3服务人员应经专业培训并具有相应的资质。
八、洗染店标准
1．规模
1．1社区应配备洗染店，洗染店的辐射半径在500米左右。
1．2应至少有一家连锁店。
2．便利性
2．1营业时间不少于12小时。
2．2应提供必要的立等可取的服务项目。
2．3应提供上门取送服务。
3．设备设施
3．1应有存放客衣的条件，并保证洗涤后的衣服平整、干净。
4．服务
4．1应有必要的客衣标识管理，避免错收错发。
4．2应在营业场所内明示服务项目和收费标准。
九、照相馆标准
1．规模
1．1每千人照相馆建筑面积不应小于10平方米。
1．2至少有一家单店面积在100平方米以上。
2．便利性
2．1营业时间不少于12小时。
2．2最远消费距离在800米左右。
2．3应提供照相、胶卷冲洗、扩印、胶卷销售等服务。
2．4应提供立等可取的证件照服务。
3．设备设施
3．1应有与经营项目相适应的器材、设备。
3．2营业室、照相室与加工附属用房应分开。
4．服务
4．1应明示服务项目及收费标准。
4．2服务人员应经专业培训并具有相应的资质。
十、旧货废弃物回收站
1．规模
1．1社区应配备旧货废弃物回收站，每千人回收站建筑面积应不小于6平方米。
2．便利性
2．1营业时间不少于12小时。
2．2应提供上门服务。
3．设备设施
3．1应有封闭的废品存放处。
4．服务
4．1及时清理，货品摆放有序，应保持回收站内外的清洁。
4．2回收站应每天进行物资清理、转运。
4．3上门服务应及时。
十一、家庭服务
1．规模
1．1社区应有家庭服务网点提供家庭钟点工、家政服务、家庭护理等服务。
1．2家庭服务网点的服务半径为1000米。
2．设备设施
2．1应有与家庭服务相适应的设备设施。
3．服务质量
3．1服务人员应经专业培训并具有相应的资质。
十二、书店、音像店
1．规模
1．1社区应配备书店、音像店，书店、音像店的辐射半径在1000米左右。
1．2每千人书店、音像店建筑面积应超过15平方米。
2．便利性
2．1营业时间不少于12小时。
3．设备设施
3．1音像店应提供试听设备。
社区商业全国示范社区（新建社区）各项目比重分配
样本4：社区商业评价规范之三（在建社区）
一、总体要求
1、商业从空间上和时间上实现便利性，便利居民的消费，便利服务的提供。
2、社区商业设施的建设布局实现商业的相对集中及住宅和商业的相对分离，以保证住宅的宜居性和商业不扰民。
3、各社区商业设施的外观与社区整体风格相协调。
4、社区人均商业用地面积不小于1平方米。业态结构比例为购物：餐饮：其他服务应为4：3：3
二、 社区商业业态设置
1、小型社区应配置便利店、餐饮店、洗染店、美容美发店、旧货废弃物回收站等。
2、大中型社区应配置超市、便利店、餐饮店、洗染店、维修店、美容美发店、家庭服务网点及旧货废弃物回收站等。
三、 社区商业规划布局
1、大中型社区应按人口、地块条件配置多点式便利商业组合，小型社区可结合自身情况集中配置便利社区商业结合。
2、社区商业设施应配置在社区对外开放、人流多、道路相对宽敞、便利的地方，应临街或临路设置。
3、大中型社区应建社区商业中心或社区商业街等集中式商业形式。社区商业中心或社区商业街应配有功能完善的商业服务网点15个以上。社区商业中心内应有不少于10中业态店铺的规划，各业态搭配协调。规划中的社区商业中心与居住区商业中心
四、社区商业物件要求
1．集中独立商业
（1）要求层高最低4.5米，柱距在6米以上，楼层在2层以下为宜，特殊情况下不超过3层。
（2）满足不同招商目标对于面宽进深比的要求、房屋荷载的要求并确保业态可以转换。
（3）设置货流通道，设置适当的停车位。
（4）独立商业根据未来用途和商家，在结构上预留强弱电、空调、电梯等设施设备的安装条件。
2．底商
（1）要求层高最低3.5米，层数不超过2层，面宽与进深之比1：2为宜，不低于1：3。
（2）预留水、电、气、污等各项设施的借口。
（3）预留商家招牌的设置。
社区商业全国示范社区（在建社区）各项目比重分配
说明：《全国级示范社区评价规范》样本为2005年商务部商业改革发展司委托中国商业联合会制定，面向全国公示的征求意见稿。
|
